児童養護

かえでホームのおいしい食卓

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職員がスイーツづくりにハマっているかえでホームです！

今月はバースデーメニューを紹介します。

1つ目のケーキは、『クロカンブッシュ』というシュークリームを積み上げて作るケーキです。生クリームや溶けたチョコなどで繋げて積み上げて作っています！

2つ目は、これから旬の季節を迎える苺をたっぷりと使った『イチゴタルト』です。タルト、生チョコ、イチゴチーズクリームの三層から出来ています！

みんなで幸せな誕生日を過ごすことが出来ました！！